技术文章
RE1600上皮细胞电阻仪是专用于跨膜电阻(TEER)和跨膜电压(PD)的小型测量仪器。通过一个小巧的、免手持的筷子电极,RE1600上皮细胞电阻仪可方便地对Transwell小室中的上皮或内皮细胞组织进行快速测量。使用专用电极,RE1600上皮细胞电阻仪还可以对安装在尤斯室(u...
在生物学和医学研究中,细胞电阻仪是一种常用的仪器,用于测量细胞的电阻。该技术通过测量细胞膜的电阻来反映细胞的生理状态、代谢活动以及膜的完整性。进行细胞电阻仪实验时,获得的数据需要进行合理处理和分析,以确保结果的准确性和可靠性。一、实验数据的收集首先,数据的准确收集是分析的基础。在细胞电阻测量中,通常需要通过电极与培养液接触,记录电流与电压的变化。为确保数据的可靠性,实验操作应遵循以下几点:1.校准仪器:在实验前,确保细胞电阻仪已进行适当的校准。校准步骤通常包括使用已知电阻的标...
在当今食品安全备受瞩目的时代,辐照检测技术犹如一盏明灯,为食品的有效成分含量与安全性保驾护航,其重要性与日俱增。辐照检测是一种先进的食品检测手段,它通过利用电离辐射与食品相互作用产生的效应,来评估食品的各项指标。在保障食品有效成分含量方面,它发挥着作用。许多食品在加工、储存和运输过程中,其营养成分容易受到各种因素的影响而发生变化。例如,一些富含维生素的食品,若保存不当,维生素会逐渐流失。而它能够精准地监测食品在不同阶段的营养成分变化。通过对食品进行辐照处理后,再与未处理的食品...
油脂氧化稳定性直接影响油炸食品的感官品质、营养价值和安全性。通过优化油脂选择、改进加工工艺和添加抗氧化剂等措施,可有效延缓油脂氧化,提高产品品质。未来研究可进一步探索新型抗氧化技术和绿色加工方法,以促进油炸食品行业的健康发展。影响因素油脂氧化稳定性是指油脂抵抗氧化的能力,主要受以下因素影响:1.脂肪酸组成-不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸、亚麻酸)比饱和脂肪酸更易氧化,双键数量越多,氧化速率越快。-植物油(如大豆油、葵花籽油)因富含不饱和脂肪酸,氧化稳定性较差;而棕榈油、椰子油因...
辐照食品药品检测仪是用于检测食品和药品中辐照剂量的一种专业仪器。辐照技术被广泛应用于食品保鲜、药品灭菌及防止病虫害等领域。然而,随着辐照技术的广泛应用,确保检测仪器的准确性与可靠性成为了至关重要的一环。校准与维护是保证检测结果准确性的关键步骤,它们不仅直接影响检测的质量,还关系到消费者的健康和安全。一、作用辐照食品药品检测仪主要用于检测食品和药品中是否含有辐射残留物,以及辐射剂量是否符合相关规定。通过辐照处理,食品可以延长保质期,药品可以提高其稳定性与安全性。因此,辐照剂量的...
离体组织实验是医学研究中的重要手段,广泛应用于药理学、生理学和毒理学等领域。在这些实验中,维持离体组织的生理活性至关重要,而温度控制是其中的关键因素。离体组织浴槽作为承载实验样本的主要设备,其温度控制的精准度直接影响实验结果的可靠性和可重复性。一、温度控制的重要性离体组织实验对温度变化极为敏感,即使是微小的温度波动也可能导致组织生理状态的改变,进而影响实验结果的准确性。研究表明,温度变化超过0.5℃就可能导致离体组织的代谢率和反应性发生显著变化。在药理学实验中,温度不稳定可能...
随着生物医学研究的深入,离体组织灌流系统作为研究和治疗新技术的重要工具,已成为现代生物学和医学研究中的一个重要领域。它为研究组织功能、药物筛选及疾病机制提供了全新的平台。一、概念离体组织灌流系统,通常是指通过体外灌注的方式,将氧气和营养物质输送到离体组织或器官中,保持其生理活性的一种技术手段。这一系统常用于模拟生理环境,帮助研究人员对特定组织或器官进行长期观察与实验。不同于传统的细胞培养和动物实验,系统能够保持组织的结构和功能完整性,尤其适合用于心脏、大脑、肝脏等重要器官的功...
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